Monday, May 28, 2007

Tak więc kolega "wujek" zgadł o co chodzi. Big Kahuna Burgers, oto przepis:

Składniki
  • mielone mięso na kotlety
  • plastry ananasa
  • ser Provolone
  • marynata Teriyaki
  • hawajskie słodkie bułeczki
  • tajemny sos Big Kahuna
Tajemny sos Big Kahuna
  • ketchup
  • brązowy cukier
  • musztarda do smaku
A tak to ostatecznie wygląda:



Nasze wykonanie różni się trochę od oryginalnego przepisu, zrobiliśmy własne bułki (bo niby skąd wziąść hawajskie słodkie bułeczki ;)). Do tego dołożyliśmy troche gotowanych krewetek. Całość skomponowała się w bardzo ciekawy smak - słodki smak, no ale to zasługa Tajemnego Sosu Big Kahuna (i najlepszej kucharki świata :)).
Doszły mnie narzekające głosy, że ostatnio coś mało aktywności na blogu..

Od paru dni chodził za mną Pulp Fiction i wczoraj wieczorem przypomnieliśmy go sobie... a dzisiaj mogę tylko zapowiedzieć że mamy w planach prostą "potrawę", która bezpośrednio wiąże się z filmem ;] Na zachęte ten Pan:




Jeśli głód pozwoli to pojawią się i zdjęcia i przepis.